Disciplinas e Ementas

As disciplinas do PPGEP são de quatro créditos cada, sendo cada crédito equivalente à 16 horas/aula. As disciplinas a serem ofertadas são as discriminadas abaixo.

Obrigatórias:

- Métodos Numéricos Aplicados em Engenharia
- Metodologia de Pesquisa em Engenharia de Produção

Eletivas:

- Sistemas de Produção e Operações
- Gestão da Manutenção
- Automação Aplicada em Produtos e Processos
- Processos de Fabricação Mecânica
- Pesquisa Operacional para Gestão de Sistemas
- Engenharia da Qualidade e do Produto
- Metrologia industrial
- Seminários em Engenharia de Produção
- Tópicos Especiais em Engenharia de Produção I
- Engenharia e gestão para o desenvolvimento de produtos e processos
- Engenharia de materiais
- Sustentabilidade na indústria de manufatura

Obrigatórias
Nome/Descrição Carga Horária Créditos Bibliografia

Métodos Numéricos Aplicados em Engenharia

 

Soluções de equações em uma variável. Derivação e integração numérica voltadas a problemas de Engenharia de Produção. Técnicas numéricas para estimação de parâmetros. Métodos para resolução de sistemas lineares e não lineares. Aplicação de métodos numéricos na solução de problemas em Engenharia e Desenvolvimento de Produtos e Processos.

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BURDEN, L., FAIRES, D. Análise Numérica. 8. ed. São Paulo: Cengage Learning, 2008.

MENDES, João Teixeira; SPERANDIO, Décio. Cálculo Numérico: Características Matemáticas e Computacionais dos Métodos Numéricos. São Paulo: Prentice Hall, 2003.


CUNHA, Cristina. Métodos Numéricos. 2. ed. rev. e ampl. Campinas: Ed. da Unicamp, 2003.


RUGGIERO, M. A. G.; Lopes, V. L. R. Cálculo Numérico: Aspectos Teóricos e Computacionais, 2.ed. São Paulo: Makron Books, 1997.

ARENALES, S.; DAREZZO, A. Cálculo Numérico: Aprendizado com apoio de Software. Rio de Janeiro: Thomson, 2008.


PRESS, W.H.; TEUKOLSKY, S.A.; VETTERLING, W.T.; FLANNERY, B.P. Numerical Recipes: the art of Scientific Computing. 3.ed. New York: Cambridge University Press, 2007.


HAMMING, R.W. Numerical Methods for Scientists and Engineers. 2.ed. New York: McGraw-Hill, 1973.


MONTGOMERY, D.C.; RUNGER, G.C.; CALADO, V. Estatística aplicada e probabilidade para engenheiros. Grupo Gen-LTC, 2000.

Metodologia de Pesquisa em Engenharia de
Produção

As diferentes formas de conhecimento. O conhecimento científico. Estudo sobre o
conhecimento e método científico. O processo de pesquisa. Pesquisa científica quantitativa e
qualitativa em Engenharia de Produção. Metodologia de estudos. Trabalhos científicos.
Normas para apresentação de trabalhos científicos. Análise e redação de artigos científicos e
Dissertação. A aplicação da metodologia científica no desenvolvimento de produtos e
processos. Conceitos de Inovação Tecnológica.

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LAKATOS, E.M.; MARCONI, M.A. Fundamentos de Metodologia de Pesquisa. 7.ed. São Paulo: Atlas, 2010.


ECO, U. Como se faz uma tese. 24.ed. São Paulo: Perspectiva, 2012.


GIL, A.C. Como elaborar projetos de pesquisa. 5.ed. São Paulo: Atlas, 2010.


MATIAS-PEREIRA, J.M. Metodologia da pesquisa científica. 2.ed. São Paulo: Atlas, 2010.


LEHFELD, N.A.S.; BARROS, A.J.S. Fundamentos de metodologia científica. 3.ed. rev. e ampl. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2007.


RUDIO, F.V. Introdução ao projeto de pesquisa científica. 39.ed. Petropolis: Vozes, 2011.


BASTOS, C.L. Aprendendo a aprender introdução a metodologia científica. 29.ed. Petropolis: Vozes, 2015.

Eletivas
Nome/Descrição Carga Horária Créditos Bibliografia

Tópicos Especiais em Engenharia de Produção I

Tópicos avançados em Engenharia de Produção. Aprofundamento nos conteúdos ministrados
nas disciplinas, com foco nas dissertações a serem elaboradas.

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CHASE, F. JACOBS, R. AQUILANO, J. N. Administração da Produção e Operações para a vantagem competitiva. Porto Alegre: MCGRAW HILL. 2006.


MONTGOMERY, D. C. Introdução ao controle estatístico da qualidade. Rio de Janeiro: LTC. 2004.


BAZARAA, M.;JARVIS, J.; SHERALI, H. Linear Programming and Network Flows. 3. ed. John Wiley and Sons. 2004.


CORREA, C. A. CORREA, L. H. Administração da produção e operações: Manufatura e Serviços - Uma Abordagem Estratégica. São Paulo: Atlas. 2006.


FITZSIMMONS, J.A.; FITZSIMMONS, M. J. Service Management for competitive advantage. New York: McGraw Hill, 1994.


PORTER, M. E. Estratégia competitiva: técnicas para análise de industrias e da concorrência. Rio de Janeiro: Elsevier, 2004.


GROOVER, M.P. Fundamentals of Modern Manufacturing: Materials, Processes, and Systems. John Wiley & Sons, Inc. New York. 4th edition. 2010.


SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2009.


Artigos e publicações recentes, dentre outras bibliografias a serem selecionadas para aprofundamento nos assuntos a serem tratados na disciplina.

Sustentabilidade na indústria de manufatura

Concepção sistêmica da realidade ambiental atual da sociedade humana. Gestão de
Recursos Naturais. Gestão Energética. Produção mais Limpa e Ecoeficiência. Gestão de
Resíduos Industriais e Prevenção de Poluição. Sustentabilidade e Indicadores de
Sustentabilidade voltados às indústrias.

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LUZZI, D. Educação e meio ambiente: uma relação intrínseca. Barueri, SP: Manole, 2012. 188 p.


FERNANDES, F.R.C. Recursos minerais e sustentabilidade territorial. Rio de janeiro: CETEM-MCTI, 2011. 2 v.


CAPRA, F. As conexões ocultas: ciência para uma vida sustentável. 5.ed. São Paulo: Cultrix, 2005. 296 p.


SANCHEZ, L.E. Avaliação de impacto ambiental: conceitos e métodos 2.ed. atual. e ampl. São Paulo: Oficina de Textos, 2013. 583 p.


BOUERI, R.; COSTA, M.A. Brasil em desenvolvimento 2013: Estado, planejamento e políticas públicas. Brasília: IPEA, 2013. v.1. 278 p.


FAVARETO, A.; MORALEZ, R. Energia, desenvolvimento e sustentabilidade. Porto Alegre: Zouk, 2014. 394 p.


SEIFFERT, M.E.B. Mercado de carbono e protocolo de Quioto: oportunidades de negócio na busca da sustentabilidade. São Paulo: Atlas, 2009. 205 p.


ALMEIDA, F. Desenvolvimento Sustentável 2012-2050: Visão, Rumos e Contradições. Rio de Janeiro: Campus Elsevier, 2012. 256 p.

Sistemas de Produção e Operações

Caracterização dos Sistemas de Produção e Operações. Instrumentos para Administração da
Produção. Estratégia de Produção e Operações. Mudanças Contemporâneas em Sistemas de
Produção e Operações. Tipos de Organização e Arranjos Industriais.

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CHASE, F.; JACOBS, R.; AQUILANO, J.N. Administração da Produção e Operações para a vantagem competitiva. Porto Alegre: MCGRAW HILL, 2006.


CORREA, C. A.; CORREA, L. H. Administração da produção e operações: Manufatura e Serviços: Uma Abordagem Estratégica. São Paulo: Atlas, 2006.


FITZSIMMONS, J.A.; FITZSIMMONS, M.J. Service Management for competitive advantage. New York: McGraw Hill, 1994.


PORTER, M.E. Estratégia competitiva: técnicas para análise de indústrias e da concorrência. Rio de Janeiro: Elsevier, 2004.


SCHMENNER, R.W. Administração de operações em serviços. São Paulo: Futura, 1999.


SLACK, N.; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 2009.


STEPHENS, M. P.; MEYERS, F. E. Manufacturing Facilities: design & material handling. 5. ed. West Lafayette, Indiana: Purdue University Press, 2013.

Seminários em Engenharia de Produção

Na disciplina serão abordadas as orientações sobre elaboração e organização do trabalho
científico. Cada aluno deverá realizar a apresentação de seminários com os temas
relacionados ao assunto da dissertação. O tema deverá ter a ciência do orientador.
Desenvolvimento de atividades de docência em temas relacionados à Engenharia de
Produção.

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BEAUD, M. Arte da tese: Como redigir uma tese de mestrado ou de doutorado, uma monografia ou qualquer outro trabalho universitário. 2.ed. Rio de Janeiro: Bertrand Brasil, 1997. 125p.


CARVALHO, M.C.M. (Org.). Construindo o saber: metodologia científica, fundamentos e técnicas. 19.ed. Campinas, SP: Papirus, 2003. 175p.


GONÇALVES, E.P. Conversas sobre iniciação à pesquisa científica. 4.ed. São Paulo: Alínea, 2007. 93p.


MARCONI, M.A.; LAKATUS, E.M. Fundamentos de metodologia científica. 7. ed. São Paulo: Atlas, 2010. 297p.


A bibliografia acompanha a disciplina, exigindo para cada projeto de dissertação um referencial próprio.

Processos de Fabricação Mecânica

Introdução aos processos de fabricação mecânica. Processos de solidificação de metais.
Metalurgia do pó. Processos de conformação dos metais. Processos de remoção de material.
Processos de união. Processos especiais de fabricação.

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GROOVER, M.P. Fundamentals of Modern Manufacturing: Materials, Processes, and Systems. 4.ed. New York: John Wiley & Sons, 2010.


DEGARMO, E.P., BLACK, J.T., KOHSER, R.A. Materials and Processes in Manufacturing. 11.ed. New York: MacMillan, 2012.

CHIAVERINI, V. Tecnologia Mecânica: Volume II. 2.ed. São Paulo: McGraw-Hill, 1986. 315p.


NOVASKI, O. Introdução à Engenharia de Fabricação Mecânica. São Paulo: Edgard Blucher, 2012.


MARQUES, P.V.; MODENESI, P.J.; BRACARENSE, A.Q. Soldagem: Fundamentos e Tecnologia. Belo Horizonte: Editora UFMG, 2014.

FERRARESI, D. Fundamento da Usinagem dos Metais. São Paulo: Editora Edgard Blucher LTDA, 1977.


MACHADO, A.R.; COELHO, R.T.; ABRÃO, A.M.; DA SILVA, M.B. Teoria da Usinagem dos Metais. São Paulo: Ed. Blucher, 2009. 371p.

Pesquisa Operacional para Gestão de Sistemas

Modelagem de problemas: princípios da modelagem, modelos de otimização. Modelos de
programação linear e inteira: característica e formulação. Método simplex, algoritmo primal
simplex e dual simplex. Dualidade e sensibilidade: teorema das folgas complementares e
interpretação econômica. Otimalidade: relaxações e limitantes. Método Branch-and-Bound,
planos de corte e Branch-and-cut. Aplicações usando um solver.

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ARENALES, M.; ARMENTANO, V.; MORABITO, R.; YANASSE, H. Pesquisa Operacional. São Paulo: Editora Elsevier Campus, 2007.


GOLDBARG, M. C.; LUNA, H. P. Otimização Combinatória e Programação Linear: modelos e algoritmos. 2. ed. São Paulo: Editora Elsevier Campus, 2005.


HILLIER, F.S.; LIEBERMAN, G.J. Introdução à Pesquisa Operacional. 8. ed. São Paulo: Editora Bookman McGraw-Hill, 2006.


LINS, M. P. E.; CALOBA, G. M. Programação Linear: com aplicações em teoria dos jogos e avaliação de desempenho. 1. ed. Rio de Janeiro: Editora Interciência, 2006.


BAZARAA, J.J.; SHERALI, H. Linear Programming and Network Flows. 3. ed. New York: John Wiley and Sons, 2004.

Metrologia Industrial

Sistemas internacionais de medidas. Erros de medição. Incertezas em medições. Análise de
sistemas de medição. Calibração de sistemas de medição. Instrumentos simples de medidas.
Instrumentos auxiliares de medição. Desvios de forma e posição. Medição de rugosidade.
Instrumentos especiais de medição. Sistemas automatizados de medição.

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ALBERTAZZI, A. SOUSA, A. R. DE A. Fundamentos da Metrologia Científica e industrial. Porto Alegre: Manole, 2008.


LIRA, F. A. Metrologia na indústria. São Paulo: Erica, 2004.


BINI, E.; RABELO, I.D.; PUGLIESI, M. A técnica da ajustagem: metrologia, medição, roscas e acabamentos. São Paulo: HEMUS, 2004.


AGOSTINHO, O. L.; RODRIGUES, A. C. S.; LIRANI, J. Princípios de Engenharia de Fabricação Mecânica: Tolerâncias, Ajustes, Desvios e Análise de Dimensões. São Paulo: Edgard Blucher, 1977.


MONTGOMERY, Douglas C. Introdução ao controle estatístico da qualidade. 4. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2004. 513 p.


VIEIRA, Sônia. Estatistica para a qualidade. 2. ed. Rio de janeiro: Elsevier, 2012. 244 p.


INMETRO. Sistema Internacional de Unidades. 3. ed. Duque de Caxias, RJ: O Instituto, 1984. 72p.


INMETRO. Sistema nacional de metrologia, normalização e qualidade industrial: legislação 1980. Brasília: STI, 1982. 174 p.


INMETRO. Vocabulário Internacional de Metrologia: Conceitos fundamentais e gerais e termos associados (VIM 2008). Rio de Janeiro: INMETRO, 2009.

Gestão da Manutenção

Gestão Estratégica da Manutenção. Tipos de Manutenção. Manutenção produtiva total (TPM).
Planejamento e Organização da Manutenção. Índices utilizados na manutenção. Métodos e
Ferramentas para aumento da Confiabilidade Terceirização de Serviços na Manutenção.
Técnicas Preditivas. Análise de Vibrações Mecânicas e Ruído. Lubrificação Industrial.

64 4

KARDEC, A.; NASCIF, J. Manutenção: Função Estratégica. 4.ed. Rio de Janeiro: Qualitymark Editora, 2012.

LAFRAIA, J. R. B. Manual de confiabilidade, mantenabilidade e disponibilidade. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2001. 374 p.


NEPOMUCENO, L. X. Técnicas de Manutenção Preditiva – Volume 1. São Paulo: Edgard Blücher Ltda, 1989.


NEPOMUCENO, L. X. Técnicas de Manutenção Preditiva – Volume 2. São Paulo: Edgard Blücher Ltda, 1989.


MOBLEY, R.K.; HIGGINS, L.R.; WIKOFF, D.J. Maintenance Engineering Handbook. 7.ed. New York: McGraw Hill, 2008.


CROCKER, M.J. (ed.). Handbook of noise and vibration control. New York: John Willey & Sons, 2007.


BLOCH, H. Practical Lubrication for Industrial Facilities. 2.ed. Lilburn: The Fairmont Press, 2009.

Engenharia e gestão para o desenvolvimento de
produtos e processos

Princípios para da engenharia e gestão do processo de desenvolvimento de processos e
produtos. O modelo unificado do Processo de Desenvolvimento do Produto (PDP). Gestão do
PDP: estruturas organizacionais para o projeto, métodos e técnicas de gestão de projeto.
Formalização e documentação do PDP. Níveis de maturidade do PDP. Métodos de
transformação do PDP. Alternativas de aplicação e relação como outras abordagens de
gestão do PDP.

64 4

ROZENFELD, H.; FORCELLINI, F.A.; AMARAL, D.C.; TOLEDO, J.C.; SILVA, S.L.;


ALLIPRANDINI, D.H.; SCALICE, R.K. Gestão de desenvolvimento de produtos: uma referência para a melhoria do processo. São Paulo: Saraiva, 2005.


BAXTER, M. Projeto do Produto. São Paulo: Edgard Blucher, 2000.


KOTLER, P. Administração de Marketing: análise, planejamento, implementação e controle. São Paulo: Atlas, 1998.


CHENG, L.C. QFD: desdobramento da função qualidade na gestão de desenvolvimento de produtos. Blücher, 2007.


CALLISTER, W.D. Ciência e engenharia de materiais: uma introdução. 8.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012.


GROOVER, M.P. Fundamentals of Modern Manufacturing: Materials, Processes, and Systems. 4.ed. New York: John Wiley & Sons, 2010.


COSTA, A.F.B.; EPPRECHT, E.K.; CARPINETTI, L.C.R. Controle estatístico de qualidade. São Paulo: Atlas, 2005.

Engenharia de materiais

Ligações Químicas em sólidos. Arranjos Atômicos. Estrutura cristalina e amorfa.
Transformações nos Sólidos. Propriedades e aplicações de materiais. Propriedades
Elétricas/Dielétricas. Propriedades Térmicas. Propriedades Magnéticas. Propriedades Óticas.
Propriedades Mecânicas. Técnicas de caracterização de materiais para indústria de
manufatura. Seleção de materiais.

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CALLISTER, W.D. Ciência e engenharia de materiais: uma introdução. 8.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2012.


SHACKELFORD, J.F. Ciência dos materiais. 6.ed. São Paulo: Prentice Hall, 2008.


KITTEL, C. Introdução à física do estado sólido. 8.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006.


ASKELAND, D.R. Ciência e engenharia dos materiais. São Paulo: Cengage, 2008.


MATTOSO, L.H.C.; MORAIS, P.C. de; DURAN, N. Nanotecnologia: introdução, preparo e caracterização de nanomateriais e exemplos de aplicação. São Paulo: Artliber, 2006.


VAN VLACK, L.H. Princípios de ciência e tecnologia dos materiai. Rio de Janeiro: Campus,1994.

Engenharia da Qualidade e do Produto

Introdução à engenharia da qualidade e engenharia do produto. Gestão de projetos para
melhoria da qualidade e do produto. Métodos e técnicas usados para melhoria da qualidade.
Métodos e técnicas usados para desenvolvimento de produtos. Otimização da qualidade e do
produto.

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CARPINETTI, L.C.R. Gestão da qualidade: conceitos e técnicas. São Paulo: Atlas, 2010.


CHENG, L.C. QFD: desdobramento da função qualidade na gestão de desenvolvimento de produtos. São Paulo: Blücher, 2007.


COSTA, A.F.B.; EPPRECHT, E.K.; CARPINETTI, L.C.R. Controle estatístico de qualidade. São Paulo: Atlas, 2005.


HILLIER, F.S.; LIEBERMAN, G.J. Introdução à pesquisa operacional. São Paulo: McGraw Hill, 2010.


MONTGOMERY, D.C. Introdução ao controle estatístico da qualidade. Rio de Janeiro: LTC, 2004.


MONTGOMERY, D.C.; RUNGER, G.C.; CALADO, V. Estatística aplicada e probabilidade para engenheiros. São Paulo: Grupo Gen-LTC, 2000.


ROZENFELD, H.; FORCELLINI, F.A.; AMARAL, D.C.; TOLEDO, J.C.; SILVA, S.L.;


ALLIPRANDINI, D.H.; SCALICE, R.K. Gestão de desenvolvimento de produtos: uma referência para a melhoria do processo. São Paulo: Saraiva, 2005.


VIEIRA, S. Estatística para a qualidade. São Paulo: Campus, 1999.

Automação Aplicada a Produtos e Processos

Aplicação de técnicas de automação e controle no desenvolvimento de produtos e processos.
Automação de processos produtivos contínuos e discretos. Automação aplicada ao
desenvolvimento de produtos. Sensores e instrumentação industrial. Atuadores.
Controladores Industriais. Introdução à programação de controladores e as técnicas de
inteligência artificial.

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ROSÁRIO, J.M. Princípios de mecatronica. São Paulo: Prentice Hall, 2005.


PRUDENTE, F. Automação industrial PLC: programação e instalação. Rio de JJaneiro: LTC, 2011. 347p.


BOLTON, W. Instrumentação & controle. São Paulo: Hemus, 2002.
ENCICLOPÉDIA de automática. Controle e automação. São Paulo: Blucher, 2007.


ALVES, J.L.L. Instrumentação, controle e automação de processos. 2.ed. Rio de Janeiro: LTC, 2010.


YONEYAMA, T.; NASCIMENTO JUNIOR, C.L. Inteligência artificial em controle e automação. São Paulo: Edgard Blucher: FAPESP, 2000.


SILVEIRA, P.R. da. Automação e controle discreto. 9.ed. São Paulo: Livros Erica, 2009.


THOMAZINI, D. Sensores industriais: fundamentos e aplicações. 8.ed. rev. e atual. SãoPaulo: Erica, 2011.